Кастильское мыло

Кастильское мыло — наверное, наиболее распространенный и популярный вид мыла в среде мыловаров и не только. Считается, что впервые оно было сварено в Кастилии (Испания) и оттуда пошло его название. Это замечательное мыло с нежнейшей сливочной пенкой, которое прекрасно очищает кожу, при этом нисколько не высушивая её. Кастильское мыло используется даже для купания маленьких деток, а так же подходит для людей, у которых кожа весьма чувствительна и склонна к проявлениям аллергических реакций. Как правило, именно кастильское мыло становится первым опытом мыловара, который постигает науку изготовления мыла с нуля. А все потому, что рецепт кастильского мыла очень прост: оливковое масло, очищенная вода и щелочь. Всё. Да, традиционный рецепт именно таков и в основе лишь один вид масла — оливковое. Никаких отдушек, эфирных масел и красителей в этом мыле не предполагается — отсюда и его гипоаллергенность. Зачастую мыловары отступают от традиционной рецептуры и добавляют в мыло небольшой процент пальмового, кокосового или пальмоядрового масел. Это позволяет улучшить очищающие характеристики мыла, придать ему твердости и уменьшить его, так называемую «сопливость». Следует учитывать при этом, что процент ввода других масел не должен превышать 20%, а 80% все же должно приходиться на оливковое масло.

Стоит отметить, что срок вызревания кастильского мыла дольше, чем у иных видов мыла с нуля, в особенности это касается холодного способа изготовления. При горячем способе можно пользоваться мылом уже сразу после его застывания, но лучше дать ему полежать хотя бы недельку-другую. А при холодном способе мыло должно зреть не менее пары месяцев. А еще лучше будет, если его оставить на полгода. Не зря это мыло сравнивают с вином — со временем оно становится только лучше, становясь более твердым, уменьшается его «сопливость» и раскрываются в полной мере все чудесные свойства этого прекрасного мыла.

Вот такое кастильское мыло с нуля, приготовленное горячим способом. Цвет ему придает облепиховое масло. Сверху было украшено лепестками календулы, правда, держались они не очень прочно.

Рецепт кастильского мыла с нуля:

• Оливковое масло (Extra Virgin) - 640 гр.
• Пальмовое масло — 80 гр.
• Кокосовое масло — 80 гр.
  ---
• Вода (отвар ромашки) (35%) — 280 гр.
• Щелочь (NaOH) — 110,46 гр
• Пережир (SF) – 8 % (2% страховочного пережира выставлялось в калькуляторе и 6% после бани — это 48 гр.: облепиховое и оливковое масло).
• Эфирное масло - мандарин и иланг-иланг.

Это мыло не планировалось для аллергиков и малых детей, поэтому добавлялись эфирные масла.

Мыло очень нежное, бережно очищает и ухаживает за кожей. Опытным путем установлено, что чем дольше это мыло лежит и зреет, тем оно становится лучше. Пользовалась им через месяц после изготовления — да, хорошее нежное мыльце, но ничего особенного. А вот потом пару кусочков пролежали целый год  и вот это уже было совсем другое мыло! В общем, теперь готовлю кастильское мыло, а потом убираю его подальше на год, чтобы оно полностью вызрело.